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MonfortelliTartufiDolci

Truffes au chocolat au cœur du Piémont.

Les Monfortelli associent un chocolat noir de qualité à 50 % de noisettes Nocciole Piemonte IGP. Une spécialité italienne au goût unique, qui fond délicatement en bouche.

Un petit moment de gourmandise aux saveurs d'Italie. Authentique, raffiné et tout simplement irrésistible.

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Tartufi Dolci sur demande

Le plaisir du chocolat du Piémont.

Monfortelli Tartufi Dolci

Produit saisonnier. Disponible pendant les mois les plus frais.

Monfortelli Tartufi Dolci

Truffes italiennes au chocolat noir et aux noisettes du Piémont, délicatement saupoudrées de cacao.

Poids
200 g
Disponibilité
Mois d'hiver
Conservation
Au frais et au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur
Conseil de dégustation
À déguster de préférence à température ambiante
Allergènes
Contient des noisettes et du soja. Peut contenir des traces de lait et d'autres fruits à coque.

Expédition & livraison

  • Frais de livraison : CHF 10.– (PostPac Economy)

  • Livraison gratuite : dès CHF 150.– d'achat

  • Délai de livraison : 3 à 5 jours ouvrables après réception du paiement (sous réserve de disponibilité en stock)

  • Retrait sur place : sur rendez-vous

15.00 CHF

TVA incl.

Pour les commandes en grandes quantités, nous vous recommandons de commander à l'avance.

Valeurs nutritionnelles & ingrédients

Monfortelli Tartufi Dolci

Ingrédients

Noisettes du Piémont IGP (entières et moulues) 50 %, chocolat noir (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille ; peut contenir des traces de lait), sucre, cacao en poudre.

À consommer de préférence avant le31 mai 2027

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie2384 kJ / 570 kcal
Matières grasses42,56 g
dont acides gras saturés30,17 g
Glucides30,71 g
dont sucres30,51 g
Fibres alimentaires13,90 g
Protéines9,15 g
Sel0,36 g

Cadeaux d'entreprise

Offrez une touche de gourmandise italienne.

Pour remercier vos clients, faire plaisir à vos collaborateurs ou marquer une occasion particulière, les Monfortelli Tartufi Dolci sont une attention gourmande qui allie tradition italienne et qualité.

  • Cadeaux pour les clients
  • Cadeaux pour les collaborateurs
  • Cadeaux pour les partenaires commerciaux
  • Occasions spéciales

Pour les commandes d'entreprise, nous proposons sur demande des quantités adaptées à vos besoins ainsi que des emballages de plus petite taille. Nous pouvons également nous charger de l'expédition directement à vos clients, même à différentes adresses.

Pour les commandes en grandes quantités, nous vous recommandons de commander à l'avance.

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Des ingrédients d'exception. Une saveur unique.

Le plaisir commence par des ingrédients soigneusement sélectionnés. Dans les Monfortelli Tartufi Dolci, le chocolat noir de qualité et les noisettes aromatiques du Piémont s'accordent parfaitement pour offrir une expérience gustative harmonieuse.

  • 50 % de Nocciole Piemonte IGP

    Chaque Monfortelli contient 50 % de noisettes Nocciole Piemonte IGP, réputées pour leur qualité exceptionnelle et leur arôme particulièrement intense.

  • Chocolat noir de qualité supérieure

    Ses arômes intenses de cacao et sa texture délicate font des Monfortelli une gourmandise d'exception.

  • Façonnés à la main

    Chaque Monfortelli est façonné à la main, ce qui lui donne sa forme unique.

Un savoir-faire traditionnel du Piémont

Chaque Monfortelli est élaboré en plusieurs étapes soigneusement réalisées. Tout commence par la préparation du mélange de chocolat et de noisettes. La préparation est ensuite façonnée à la main, roulée dans le cacao, puis emballée.

  • 01.

    Faire fondre le chocolat

  • 02.

    Préparer les noisettes

  • 03.

    Façonner la préparation à la main

  • 04.

    Découper en morceaux

  • 05.

    Prêts pour le cacao

  • 06.

    Rouler dans le cacao

  • 07.

    La touche finale

Au cœur des Langhe

Les Langhe, au cœur du Piémont, sont une région de collines, de vignobles et de traditions gastronomiques. C'est aussi l'une des terres d'origine des célèbres noisettes Nocciole Piemonte IGP.

Depuis des générations, la région est réputée pour ses grands vins, ses précieuses truffes blanches et ses spécialités traditionnelles.

Les Monfortelli s'inscrivent dans cet héritage culinaire et incarnent une authentique spécialité du Piémont.

Les petits plaisirs du quotidien

Certains moments n'ont pas besoin d'une occasion particulière. Ils méritent simplement une petite touche de gourmandise.

  • Avec un espresso

    Avec un espresso ou un cappuccino, les notes de cacao et les arômes de noisettes grillées font des Monfortelli le compagnon idéal d'une pause café.

  • Après le repas

    Pour une petite douceur après le repas.

  • À offrir

    Une délicate attention pour la famille, les amis, les clients ou les collaborateurs. Avec les Monfortelli Tartufi Dolci, offrez un véritable moment de gourmandise italienne.

Une douce tradition depuis la fin du XIXe siècle

L'histoire des Tartufi Dolci aurait commencé en Savoie.

Un soir de Noël, un pâtissier se retrouva à court de chocolats. Avec les ingrédients qui lui restaient de ses autres préparations, il improvisa une nouvelle douceur.

Façonnée à la main et saupoudrée de cacao, cette création rappelait les précieuses truffes de la région. Elle devint rapidement une spécialité à part entière.

Aujourd'hui, Monfortelli perpétue cette tradition avec une recette fondée sur des ingrédients de qualité et des méthodes de fabrication traditionnelles.

Questions fréquentes

Tout savoir sur nos Tartufi Dolci

  • Les Tartufi Dolci sont des truffes au chocolat traditionnelles italiennes, appréciées pour leur texture tendre et leur goût intense de chocolat. Leur forme irrégulière et leur surface saupoudrée de cacao sont caractéristiques. La spécialité piémontaise est élaborée avec les célèbres noisettes de la région.

  • Leur nom vient de leur forme irrégulière et de leur surface recouverte de cacao, qui rappellent les précieuses truffes que l'on trouve dans les Langhe.

  • Les Monfortelli Tartufi Dolci contiennent 50 % de noisettes Nocciole Piemonte IGP et sont élaborés avec du chocolat noir de qualité. Façonnés à la main, ils sont sans gluten.

  • Les Nocciole Piemonte IGP sont des noisettes du Piémont bénéficiant d'une indication géographique protégée. Elles sont réputées pour leur arôme délicat et persistant, ainsi que pour leur saveur particulièrement intense après torréfaction.

  • Conservez les Monfortelli dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. La température idéale de conservation se situe entre 15 et 18 °C.

  • Les Monfortelli Tartufi Dolci sont une spécialité saisonnière, principalement proposée pendant les mois les plus frais. Le chocolat étant sensible à la chaleur, leur disponibilité dépend des températures et des conditions météorologiques.

Des questions avant de commander ?

Nous répondons généralement dans un délai d'un jour ouvrable.